杭州的美食有哪些

蝦仁玉白，鮮嫩；芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨特，食后清口開胃，回味無窮。. 典故：據說，清乾隆皇帝下江南時，正好是清明節。. 他游覽了西湖龍井，茶農將新茶進獻給他，他帶回行宮，御廚在炒”玉白蝦仁”時放進茶葉，燒出了這道名菜。. 不久，”樓外樓”菜單上，就出現了”龍井蝦仁”這道名菜。. 聰明的廚師把龍井茶葉入饌，大概是受了別的西湖名菜的

蔥包檜是杭州傳統的民間小吃，是用春餅包卷油條、蔥、甜面醬烤制而成。檜兒即油條，浙江的方言，全稱為油炸檜兒。杭州風味小吃蔥包檜有一個有趣的出典，民族英雄岳飛以”莫須有”的罪名被害于監安大理寺，杭州百姓十分痛恨秦檜夫婦。

杭州的特色美食有：西湖醋魚，龍井蝦仁，片兒川，定勝糕，蔥包檜，貓耳朵，東坡肉，藕粉，糖桂花等等。

油條是一種地道的杭州小吃，別看它食材方便，制作簡單，然而卻有著豐厚的歷史背景。

推薦店鋪：杭州酒家 地址：杭州延安路205號 交通：地鐵1號線龍翔橋站D1出口 費用：人均87rmb 西湖醋魚 這個也是杭幫菜得必點美食啦，能把這道菜做的很還原得餐廳已經不多了。但是賞著西湖得景色吃魚，整個感覺是不一樣的。這道菜通常選用草魚，糖醋口感，魚肉又嫩又鮮。

杭州特色菜有哪些？（來到杭州必吃的特色美食） 杭州特色美食有哪些？這是很多頭次來到杭州的人都特別想知道的問題。現在的人生活條件越來越好，在吃這方面的要求也越來越高，每到一個地方都想要去品嘗一下當地的特色小

自古江南多風情， 杭州濃厚的文化底蘊， 吸引了無數文人墨客前來， 源遠流長的杭幫菜系， 也引得大批饕客前來一探究竟！ 杭州美食文化豐富多元， 小編收羅了杭州近40家人氣美食店， 以饗食客！ 以下排名

世人說杭州有美景美女和美食，美景不用說了，除了已經介紹過的，剩下的會一一介紹，美女嘛，在以后的篇章會寫出來，現在說一下杭州的美食。提起杭州美食應該是在江浙一帶比較出色的，在杭州停留的時間比較短，所以，沒能夠嘗遍杭州城所有的美食，主要說一下網上盛傳的兩家店吧。

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憶江南，最憶的就是杭州，因為杭州不僅有流連忘返的美景，更有讓大家終身難忘的杭州美食，清爽別致是杭州美食的最大特色，所以以下就趕快來了解這些特色的杭州美食吧。上有天堂，下有蘇杭，杭州之所以受歡迎，除了美景，美食也是一大特色，因為一個城市吸引游客必須有特色美食才能讓

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杭州醬鴨選用當年飼養成熟的肥壯鴨子，經先腌后醬精心制作而成，其肉色棗紅，芳香油潤，富有回味，是一道佐酒佳肴。 以上這些杭州美食都是大家去杭州旅游不得不品嘗的，要想徹底玩轉杭州，美景、美食都不能放過，這里你可以查看第六感旅游平臺內攻略了解相關資訊。

疫情期間，全國人民都在家里變身美食達人，各種美食挑戰紛沓而至，從涼皮到蛋糕，再到各色小吃，大家為了過嘴癮也是使出了渾身解數，不過在家里吃了這么多，不少人也是嘴饞各地的特色小吃，不管是四川火鍋還是武漢熱干面，大家無一不想去嘗嘗那個讓人懷念的味道，尤其是淡雅別致的杭州