寧紅茶

寧紅工夫茶外形條索緊結圓直，鋒苗挺拔，略顯紅筋，色烏略紅，光潤；內質香高持久、據有獨特香氣，滋味醇厚甜和，湯色紅亮，葉底紅勻。高級茶“寧紅金毫”條緊細秀麗，金毫顯露，多鋒苗，色烏潤

中國寧紅茶（修水縣大椿茶廠） – 中國寧紅茶（修水縣大椿茶廠）. 采自霞森間靜享半日閑. 400-6197-886. 始于1821年，霞森寧紅金毫. 茶蓋中華 · 價甲天下. 霞森寧紅工夫茶. 工夫紅茶中的工夫紅茶. 霞森雙井綠.

產品特點
簡介

寧紅茶性溫和，暖胃，可以幫助胃腸消化，促進食欲，可利尿、消除水腫，并且還能預防心腦血管疾病，尤其對降三高有明顯的作用。冬天易感冒，寧紅紅茶無疑是首選。紅茶甘溫，含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。

寧紅茶按中國茶葉大類劃分屬于紅茶。產自于江西修水，古代稱為寧州，故稱之為寧紅。遠在唐代時，修水縣就已盛產茶葉，生產紅茶則始于清朝道光年間，到十九世紀中葉，寧州工夫紅茶已成為當時著名紅茶之一。

寧紅茶的制作工藝主要是萎凋、揉捻、發酵、干燥幾個步驟。寧紅茶屬于中國六大茶類之一紅茶，屬于發酵茶，因為它有比一般的茶多一道發酵的工序。1、萎凋萎凋是指鮮葉經過一段時間失水，使一定硬脆的梗葉成萎蔫凋謝狀況的過程，是寧紅茶初制的第一道工序。

寧紅茶基地分布于修水30多個鄉鎮，分別在很多鄉鎮建有茶葉初加工廠，目前寧紅茶以“市場+品牌+企業+基地+科研+農戶”綠色產業鏈，以自己種茶，訂單收購等多種方式聯通農戶，擁有自有茶園1萬畝，吸收茶農加入合作社建設茶園基地6萬畝。

修水古稱寧州，所產紅茶取名寧紅茶，亦稱寧州工夫紅茶。遠在唐代時，修水縣就已盛產茶葉，生產紅茶則始于清朝道光年間，到十九世紀中葉，寧州工夫紅茶已成為當時著名紅茶之一。寧紅主產地修水縣（占寧紅總產量80%）。

名稱：寧紅茶類別：紅茶英文名：Ning Black tea 產地：江西修水寧紅茶的身世紅茶發源于武夷山區，然后傳到江西省修水縣，再又傳到浮梁縣和安徽省東至縣，最后傳到祁門。就紅茶而言，是先有“正山小種”、“河紅”、次有“寧紅”、再有“浮紅”、后有“祁紅”。

地處贛西北邊陲的修水縣，舊屬“義寧州”治，所產寧州工夫紅茶，簡稱“寧紅茶”，它是我國工夫紅茶中的珍品之一。 “寧紅茶”素以條索秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤紅艷，香味持久而聞名中外。據舊方志及清代瑞延《純浦隨筆》等-載，寧紅茶創始于清朝道光年間，至光緒年間曾一度被

梁天柱：寧紅茶的堅守與突破. “2020探尋江西茶產業振興之路”大型訪談. 修水縣楓露茶葉有限公司董事長梁天柱. “茶者，南方之嘉木也。. ”陸羽《茶經》開篇第一句即為此。. 自古以來，江南甚產茶。. 而在江西西北之處，有一鐘靈毓秀之地，山水其形，文